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sexta-feira, 22 de outubro de 2010

Herdade do Esporão Monocastas Verdelho 2008


Em primeiro lugar, é com felicidade que acabo de constatar que esta é a postagem de número 200 do Notas Etílicas!

Neste marco do meu blog, postarei sobre um branco alentejano da Herdade do Esporão, elaborado com a casta Verdelho. Como não achei dados sobre a elaboração da safra 2008 (o site conta apenas com as mais recentes), me limitarei à nota de degustação.

É um vinho de cor amarelo-palha médio, com leves reflexos verdes. Lágrimas finas, lentas e abundantes. 

No nariz é intenso, com aroma de abacaxi em compota, e um leve  cítrico. Mineral muito, muito leve no nariz.

Corpo médio, com alguma estrutura e untuosidade devida a algum açucar residual, que deixa leve dulçor também. A acidez é boa, equilibrando o dulçor, e o álcool está bem presente (até com leve desequilibrio). Um amargor bem acentuado atrapalha o final de boca, que mostra uma persistência longa (9 segundos), com retro-olfato confirmando o abacaxi, e trazendo notas de maracujá, um leve floral e mel no final.

Gostei da paleta aromática do vinho, e dos aromas trazidos no retro-olfato. Mas o amargor e o álcool atrapalharam a prova em boca. Também acho que o vinho faria mais sentido se fosse mais leve. Mas não é ruim, de forma alguma: Vale a experiência!


Outros vinhos da linha monocastas, desta vez tintos. Todos são excelentes:
Herdade do Esporão Monocastas Alicante Bouschet 2004
Herdade do Esporão Monocastas Aragonês 2004
Herdade do Esporão Monocastas Touriga Nacional 2005

Herdade do Esporão Monocastas Verdelho 2008
Região: Vinho Regional Alentejano - Portugal
Produtor: Herdade do Esporão
Importador: Carballo Faro ou Qualimpor
Teor alcoólico: 14%
Casta(s): Verdelho
Preço: aprox. R$ 65,00

sexta-feira, 15 de outubro de 2010

Protos Verdejo 2008


Um branco muito refrescante e gostoso que provei outro dia, este Protos é elaborado com a casta Verdejo na D.O de Rueda, localizada na região de Castilla y León, que por sua vez é fronteiriça com Portugal (mais especificamente, o Douro). A D.O em si é conhecida justamente pelos brancos elaborados com esta casta, da qual este foi um belo primeiro exemplar para mim.

O vinho tem perfil bem fresco, não passa por carvalho e passou por maceração e fermentação a temperatura controlada de 14 graus celsius.

Na análise visual, se mostrou amarelo-palha de média intensidade e brilhante, com reflexos verdes, e lágrimas rápidas, finas e abundantes.


No nariz, intensidade média, com aroma predominante a frutas cítricas e algo de fruta branca. Singelo, mas gostoso, sem exageros em exuberância.

Ao provar, mostrou corpo levíssimo, com acidez marcante, álcool no lugar, persistência média (7-8 segundos), sem amargor algum. Retro-olfato traz aromas nítidos de maracujá, e um leve mineral, lembrando pedra molhada no final de boca.

Um vinho delicioso para dias quentes, que lembra um sauvignon blanc, mas talvez mais delicado e sem exageros. Revela na boca nuances que não consegui perceber no nariz. O finalzinho mineral bem leve é o grande toque deste vinho.


Aproveite que o verão vai chegar, e compre um para o almoço de domingo!

Protos Verdejo 2008
Região: D.O. Rueda (Castilla y León) - Espanha
Produtor:
Bodegas Protos
Importador:
Península
Teor alcoólico:
13%
Casta(s):
Verdejo
Preço:
R$ 51,00