Nieto Senetiner Reserva Torrontés 2012

Depois de um longo e tenebroso inverno - quase um ano, vi agora - voltei! 

Confesso que a "obrigação" de escrever diariamente que às vezes a gente se impõe acabou me enjoando de fazer o blog. Passada a ressaca e, depois de namorar algum tempo a ideia, acabei por voltar!

E volto com um Torrontés que se mostrou um ótimo custo x benefício, comprado lá no Sam's Club: o Nieto Senetiner Reserva Torrontés 2012. Elaborado no Vale de Cafayatte, norte da Argentina (província de Salta), terroir ideal para a produção de brancos com esta uva.

É aquele vinho bom pro Happy Hour de meio de semana dos amantes de vinho branco, como eu: simples, correto e com grande tipicidade. Nada melhor do que algo assim, para retomar o blog de forma singela...não sou fã de retornos pomposos! ;)  

Vamos ao vinho, que me surpreendeu por ser um dos poucos exemplares que eu conheço cuja nota de degustação do contra-rótulo correspondeu de forma precisa à realidade:

Visual: Amarelo-palha bem clarinho, com reflexos verdes. Bem 2012.

Olfativo: Traz de cara uma boa intensidade, sem ser nem mediano nem excessivamente pungente, como muitos Torrontés por aí. Um floral com alguma exuberância, mas elegante. De forma secundária, notas de fruta branca (pêssego) e cítricas. Bem agradável, sem ser over.

Gustativo: Acidez correta, mas de intensidade moderada. Corpo leve, pero no mucho. Perfuma a boca com aquele mesmo floral do nariz. Tem persistência média, deixando a boca com o retro-olfato floral e um leve amargor final, que não chega a atrapalhar a prova.

Opinião: Como eu disse no início do post, é um bom custo x benefício para quem gosta de Torrontés. Traz basicamente aquilo que se espera de um varietal desta uva: aromas florais e pungentes, mas sem exageros. Tem o bônus de ser agradável na boca, ponto no qual muitos vinhos desta cepa acabam pecando, em minha opinião. Vale o que pesa.

Nieto Senetiner Reserva Torrontés 2012

Região: Vale de Cafayatte (Salta) - Argentina

Produtor:  Bodegas Nieto Senetiner

Importador: Casa Flora

Teor alcoólico: 13%

Casta(s): Torrontés

Preço: aprox. R$ 33,00 (Sam's Club Salvador)

Festivo Torrontés 2010

Eu vinha postando uma série de vinhos interessantes, então não é pecado hoje falar de um branco que me decepcionou um pouco. Torrontés argentino (pleonasmo?), produzido pela Bodega Monteviejo e trazido ao país pela Ana Import.

Elaborado com uvas do Vale do Uco, Mendoza.

Degustação:
Amarelo-palha intenso, brilhante.

Sem tanta exuberância, aroma de flores e frutas brancas. Leve ponta cítrica.

Corpo leve, com acidez moderada, álcool no lugar. Sem grande intensidade aromática em boca também. Amargor um tanto acentuado e persistente. Persistência aromática média, em 6,7 segundos.

Não é dos melhores exemplares da casta que já provei. Nem chega perto dos exemplares de Cafayate. Não é ruim, mas o preço cobrado está caro: a maioria dos Torrontés de 30-40 reais no mercado são de melhor qualidade. Amargor chato.

Festivo Torrontés 2010

Região: Vale do Uco (Mendoza)- Argentina
Produtor: Bodegas Monteviejo
Importador: Ana Import - BA
Teor alcoólico: 13%
Casta(s): Torrontés
Preço: aprox. R$ 50,00 - R$ 55,00

Perpetuum Premium Torrontés 2011

Grata surpresa este Torrontés. Mostra que a casta produz sim bons resultados fora de Salta. Este exemplar é feito com uvas da região de La Rioja. 

Degustação:
Amarelo-palha claro com reflexos verdes, brilhante.

Intenso, exuberante mas elegante. Floral, casca de laranja. Fruta branca, lembra pêssego.

Corpo leve, boa acidez, mas sem exagero. Álcool equilibrado. Perfuma a boca, sem ser enjoativo. Leve amargor final que não chega a atrapalhar, persistência média (7s). Retro-olfato floral.

Está no ápice do frescor da juventude. Bons aromas, agradável na boca. Excelente custo x benefício.

Perpetuum Premium Torrontés 2011 
Região: La Rioja - Argentina

Produtor: Gimenez Riili
Importador: Adega Tio Sam
Teor alcoólico: 13,5%
Casta(s): Torrontés
Preço: entre R$ 30,00 e R$ 35,00

Alamos Torrontés 2010

Mais um Torrontés aqui no Notas Etílicas. Também elaborado na região de Salta, é um produto de linha de entrada da Catena.

Degustação
Amarelo pálido de intensidade média, com reflexos verdes. Límpido.

Intensidade média, com floral e uma fruta exótica, lembrando lichia. Tudo bem integrado. Aparece mais algo de cítrico, que remete a casca de limão.

Corpo leve, com acidez correta, álcool no lugar. Na boca confirma os aromas, e traz um aroma no retro-olfato que lembrou de leve capim-santo. Leve amargor, que começa a me parecer comum em vinhos desta casta, e, sinceramente, não atrapalha tanto. Persistência boa (8 segundos), perfuma levemente a boca, sem ser invasivo, excessivamente exuberante.

Mais um bom exemplar de Torrontés. É o tipo da uva que não tem meio termo: Ou é terrível, ou dá ótimos vinhos. E não é o vinho que você vai querer beber sempre, mas de vez em quando é uma delicia. Deve-se beber com intervalos suficientes para sentir saudade. Desta vez, mostrou aromas um pouco diferentes e não tem aquele caráter que faz o exemplar desta casta parecer tantas vezes enjoativo. Vale a pena!

Alamos Torrontés 2010
Região: Vale de Cafayate (Salta) - Argentina
Produtor: Bodega Catena Zapata
Importador: Mistral
Teor alcoólico: 13,5%
Casta(s): Torrontés
Preço: R$ 30 - 35

Zuccardi Série A Torrontés 2009

Mais um vinho do berço adotivo - e definitivo - da Torrontés, a província de Salta, na Argentina. Vem de vinhedos que ficam a uma altitude de 1800 metros acima do nível do mar. Passa por fermentação a temperaturas baixas (15 a 18 graus) e permanece 6 meses em repouso sur lies (sobre as borras).

Degustação:

Amarelo-palha claro, com reflexos verdes.

Intenso (na medida) sem perder a elegância. Mostra o floral típico sem ser enjoativo, e também algo de fruta tropical, lembrando manga, e talvez algo de pinha (fruta do conde).

Corpo leve/médio, com boa acidez, álcool um pouco ressaltado. Dulçor bem perceptível, dando maciez ao vinho. Muito perfumado na boca, confirmando a fruta e floral, em uma persistência longa, em 8-9 segundos. Sem amargor.

Belo Torrontés, bem feito. Foge ao padrão enjoativo, tem mais estrutura do que eu pensava. Notando minhas percepções diferentes sobre o caráter frutado de cada exemplar que vejo, começo a notar que é um vinho interessante se você tentar perceber o que há por trás das notas florais: dá pra viajar bastante!

Zuccardi Série A Torrontés 2009
Região: Salta - Argentina
Produtor: Zuccardi
Importador: Ravin
Teor alcoólico: 13,5%
Casta(s): Torrontés
Preço: aprox. R$ 50,00

Alta Vista Premium Torrontés 2009

Seguindo minha tendência de postar ultimamente sobre castas brancas aromáticas, escrevo mais uma vez sobre a Torrontés, que talvez seja uma das uvas mais fáceis para ensinar o grande público a beber vinho branco. A postagem desta vez é sobre o Alta Vista Premium Torrontés 2009, um velho conhecido de muita gente!

Em tempo, este vinho ganhou 91 pontos do "Robert Parker" nesta safra (que não bebe vinhos argentinos)

Elaboração: 

O vinho é elaborado com uvas da região de Salta - ideal para o cultivo de Torrontés - e é fermentado e armazenado em temperaturas controladas, dentro de tanques de inox. Para preservar o frescor e acidez, não passa por fermentação maloláctica. 

Degustação:

Tem cor amarelo-palha de média intensidade com reflexos verdes, límpido e brilhante.  As lágrimas são rápidas, finas e abundantes.

No nariz é intenso e franco. Os aromas são evidentes: o floral exuberante da Torrontés, e fruta branca.

O corpo é médio, com boa acidez e álcool um tanto intenso. Leve dulçor e amargor. Perfuma muito a boca com MUITO floral, durante cerca de 10s.

É um vinho muito interessante para o que um Torrontés se propõe, e apresenta relação custo x benefício interessante.

Outros Torrontés que já passaram por este blog são o Crios Torrontés, da Suzana Balbo, e o CarinaE Torrontés, que conta com consultoria do enólogo-celebridade Michel Rolland.

Alta Vista Premium Torrontés 2009
Região: Vale de Cafayate (Salta) - Argentina
Produtor: Bodega Alta Vista
Importador: Épice
Teor alcoólico: 13,8%
Casta(s): Torrontés
Preço: R$ 30 - 35

Crios de Susana Balbo Torrontés 2009

Um velho conhecido em uma nova safra! Fazia tempo que não bebia este Torrontés da Susana Balbo, e como estava com vontade de beber um branco aromático, nada melhor do que reencontrar este amigo.

Assim, dando um tempo antes das últimas postagens do City Tasting da ViniPortugal, falarei brevemente deste Torrontés de Salta, que é um ótimo custo x benefício!

Amarelo-palha límpido e brilhante, com reflexos verdes e lágrimas rápidas, finas e abundantes.

No nariz, aquele "cheirinho de Torrontés" bem familiar, que por sua vez lembra muito outras castas aromáticas, como a Moscatel. Intenso, exuberante, com aromas a pêra, floral, alguma fruta exótica (tipo lichia ou algo assim, mas não deu pra definir) e um cítrico de forma secundária, mas bem nítido, como se fosse o pano de fundo. 

Corpo leve, com acidez moderada e álcool muito perceptível, num conjunto que beira (mas não atinge) o desequilíbrio, e deixa a boca um pouco quente. Persistência grande dos aromas perfumando a boca, em um retro-olfato de mais de uns 10 segundos. Apresenta um leve amargor.

A conclusão? Bem, é um Torrontés. E esta é uma uva "ame ou deixe". Eu amo, mas só de vez em quando, assim como um Gewurztraminer, ou qualquer outra casta muito aromática. Não conseguiria beber toda semana, não mesmo.

Crios de Susana Balbo Torrontés 2009
Região: Vale de Cafayate (Salta) - Argentina
Produtor: Domínio del Plata
Importador: Cantu
Teor alcoólico: 13,8%
Casta(s): Torrontés
Preço: R$ 34,90

CarinaE Torrontés 2007

Hoje em um tópico na comunidade 'Vinhos', do Orkut, uma discussão sobre um Gewurztraminer acabou tomando um rumo mais amplo, o das castas brancas aromáticas.E um participante desviou a conversa especificamente para a Torrontés, uva branca emblemática da Argentina.

Trocamos recomendações e idéias sobre vinhos feitos com esta uva, e de repente percebi que fazia muito, mas muito tempo que não tomava um. E me deu vontade. Muita vontade.

Lembrei então de um vinho, de uma casa muito respeitada, a CarinaE, trazido pela Ana Import. O Roberto Silvany - sommelier de lá - sempre me falou muito bem do vinho, indicou, mas eu sempre acabava levando outra coisa. Pois hoje fui lá justamente pra comprar ele.

O vinho é proveniente de Cafayate, na região de Salta, ou seja, o melhor lugar para a Torrontés! Como eu já disse, é elaborado por uma vinícola de boa reputação, em vinhedos de certa idade (50 anos) e ainda por cima, sua produção conta com a supervisão do enólogo-estrela Michel Rolland - ok, no big deal, vários vinhos argentinos são - ou seja, é um conjunto que o torna no mínimo, convidativo a uma prova. Pois resolvi matar a curiosidade finalmente, e também o jejum de torrontés.

Eis as conclusões: Visualmente, é amarelo palha bem clarinho, com muitos reflexos esverdeados, límpido e brilhante, com muitas lágrimas bem rápidas e finas.

O nariz é intenso, se fazendo sentir bem antes de aproximar realmente o nariz da taça, como é típico de castas aromáticas. Os aromas lembram frutas cítricas, pêras, e muito floral, como era de se esperar.

Na boca é seco, com ótima acidez - realmente surpreendente - e o álcool um pouquinho quente demais, mas nada de outro mundo. O final foi um conjunto de corpo leve e bem refrescante, com persistência média (6s), e aquele retro-olfato floral bem perfumado. É um vinho redondinho, bem bacana.

Como acontece com vinhos tipo Torrontés, Gewurz, e outros aromáticos, não é algo que você vai querer beber todo dia. Pode parecer preconceituoso, mas esses vinhos acabam sendo meio repetitivos, e o aroma muito fragrante pode ficar enjoativo. Mas como eu já disse aqui, pra sair um pouco do clichê de Sauvignon Blanc/Chardonnay pode ser uma boa opção que com certeza irá reavivar o gosto por vinho brancos de quem beber. Mas é claro, tem que gostar de vinhos com perfil aromático.

Enfim, como eu já estava com saudades de um bom Torrontés, valeu muito a pena. Deu pra matar a vontade!

CarinaE Torrontés 2007
Região: Cafayate (Salta) - Argentina
Produtor: CarinaE
Importador: Ana Import - BA
Teor alcoólico: 13%
Casta(s): Torrontés
Preço: R$ 48,00