Robertson Winery Chenin Blanc 2012

De uns tempos pra cá, os Chenin Blan sul-africanos se tornaram uma curiosidade minha em termos de vinhos brancos e como o mercado de Salvador é escasso no que diz respeito tanto a esta uva quanto a vinhos sul-africanos, sempre aproveito as chances de beber um exemplar que ainda não conheço!

Este foi comprado no Bistrot du Vin, aqui em Salvador, por R$ 55,00. Preço que acho salgado para vinhos que provavelmente são de entrada de gama da vinícola. É o ônus de morar neste país-tropical-abençoado-por-deus-e-bonito-por-natureza...

Em tempo, estava concluindo o post quando decidi checar o preço do vinho no site da importadora, a Vinci. R$ 29,65. Um preço honesto pela qualidade do produto e a prova de que Salvador atualmente é uma das piores cidades que eu conheço para comprar vinho. Confira o que achei dele!

Visual: Amarelo-palha claro.

Olfativo: Média intensidade, com aroma a frutas brancas e leve floral. Um quê de baunilha em segundo plano.

Gustativo: Acidez correta. Corpo leve, mas com alguma maciez e dulçor. Final com retro-olfato lembrando pimenta do reino branca e leve amargor. Média persistência, em 7 segundos.

Opinião: Essencialmente simples, mas um bom vinho. Sofre com o "custo Brasil", mas vale a pena provar e comprar às vezes, com certeza. Pelos exemplares que eu já bebi, representa bem o que é a Chenin Blanc na África do Sul

Robertson Winery Chenin Blanc 2012

Região: Robertson Valley, Western Cape

Produtor:  Robertson Winery

Importador: Vinci

Teor alcoólico: 12,5%

Casta(s): Chenin Blanc

Preço: R$ 55,00 (Bistrot du Vin - Salvador) - R$ 29,65 (Site da Vinci)

#cbe Fleur du Cap Bergkelder Selection Chenin Blanc 2010

Este foi o segundo vinho no final do ano para a Confraria Brasileira de Enoblogs. O tema , também escolhido pelo confrade André Rossi do blog EnoDeco, foi "Vinho branco do novo mundo de uvas que não sejam Chardonnay ou Sauvignon Blanc". Como grande apreciador de vinho branco e uvas "estranhas" eu adorei!

Escolhi um exemplar da região de Stellenbosch, na África do Sul, elaborado com uma casta branca que é, cada vez mais, considerada emblemática no país africano: A Chenin Blanc. Uma parcela de 75% do vinho passa por fermentação em barricas de carvalho americano de segundo e terceiro uso, e os outros 25% são fermentados em inox. Há um estágio de três meses sur lies antes de ser engarrafado.

Degustação:
Amarelo palha claro com reflexos verdes bem nítidos. Limpido.

Intenso, mas elegante. Aromas a pêssego e um toque de baunilha que deve vir da fermentação em barricas. Ao fundo, alguma fruta tropical indefinida que cresce em taça.

Corpo leve, mas macio. Acidez média (mas adequada ao conjunto), álcool um pouco ressaltado, mas que não chega a atrapalhar. Persistência média, em 7 segundos, e o retro-olfato define a tal fruta tropical para maracujá.

 Vinho agradável tanto no nariz quanto na boca. O engraçado que ele começa ressaltando os aromas e aspectos mais "gordos", lembrando o estereótipo do Chardonnay barricado, mas fecha com um quê de um Sauvignon Blanc chileno, com bom frescor e aquele aroma de maracujá. Um vinho gostoso e curioso, que vale a pena provar.

Não deixe de conferir também outros vinhos brancos da Fleur du Cap: o Fleur du Cap Bergkelder Selection Sauvignon Blanc 2008 e o Fleur du Cap Bergkelder Selection Chardonnay 2009.

Fleur du Cap Bergkelder Selection Chenin Blanc 2010

Região: Stellenbosch - África do Sul
Produtor: Bergkelder - DistellImportador: Casa Flora

Teor alcoólico: 13,5% 

Casta(s): Chenin Blanc 

Preço: R$ 45,00

Terranova Chenin Blanc 2008

Este foi o primeiro vinho degustado em minha visita ao projeto da Miolo no Vale do São Francisco, a Fazenda Ouro Verde.

É um monovarietal Chenin Blanc leve e fresco, de bom custo benefício.

A cor é amarelo palha claro, límpido e brilhante, com reflexos verdes.

No nariz mostrou intensidade média, com aroma de fruta tropical lembrando maracujá, e também notas florais.

Ao provar é seco, com boa acidez e álcool bem equilibrado. Não apresenta amargor, tem persistência média/curta (6 segundos), com retro-olfato confirmando o nariz. O perfil aqui é corpo leve e muito frescor, como citei acima.

Um vinho de dia-a-dia. Opção agradável para quem não quer gastar muito e gosta de prestigiar o produto nacional. Fiquei curioso pelo 2009. 

Ah, e é vendido em versão bag-in-box de 5 litros. Interessante para quem gosta de realmente só tomar uma tacinha por dia! (O que não é o meu caso)

Miolo Terranova Chenin Blanc 2008
Região: Vale do São Francisco - Brasil
Produtor: Miolo Wine Group
Importador: -
Teor alcoólico: 11,5%
Casta(s): Chenin Blanc

Preço: R$ 11,00 - R$ 18,00