segunda-feira, 15 de março de 2010

Herdade do Esporão Monocastas Aragonês 2004


Degustado na noite do último Sábado (13/03) num jantar em família, este vinho faz parte da linha Monocastas, da Herdade do Esporão, cuja proposta, ao que parece, é apresentar ao consumidor as características varietais de cada casta portuguesa separadamente, uma vez que a maior parte dos vinhos portugueses disponíveis no mercado são blends de diversas uvas.

Um detalhe bem bacana sobre ele - atenção, vocês que moram em Salvador - é o seguinte: A importadora que traz os vinhos da Herdade do Esporão em SP é a Qualimpor, e no site deles este mesmo vinho custa R$ 102,50. Acontece que a Carballo Faro, braço de importação própria da Perini, também traz este vinho, diretamente para a Bahia. O preço? R$ 48,00!

O exemplar que eu comprei desta linha é o Aragonês, que na verdade é o nome que dão à espanhola Tempranillo na região do Alentejo. Já na região do Douro, também em Portugal, esta casta é chamada de Tinta Roriz. E ainda na Espanha, há pelo menos mais uns 3 nomes diferentes para esta uva, variando de uma região para outra.

Mas sem mais delongas, vamos à degustação: É um vinho vermelho rubi intenso, brilhante e límpido, com lágrimas rápidas, finas, abundantes e bem vermelhas também.

O aroma se mostrou um pouco fechado a princípio, com geléia de frutas vermelhas e algum aroma que pareceu animal - mas não era couro - além de notas do estágio em madeira, muito leves.

Na boca é seco, com corpo médio, boa acidez, álcool equilibrado e taninos muito presentes. A persistência era média, com retro-olfato carecendo de fruta, a princípio.

Guardamos a garrafa com metade do vinho e abrimos um Pinot Noir - para acompanhar um salmão - e após o jantar, retornamos ao Aragonês, mais ou menos uma hora depois. E para a nossa surpresa a intensidade aromática estava bem melhor, dando espaço a muita fruta na forma daquela geléia já citada.

Na boca o vinho também ganhou: em maciez, com os taninos suavizados e fruta mais intensa deixando o retro-olfato mais agradável.

Foi uma boa compra, mas da próxima vez, com certeza este vinho vai passar uma meia hora no decanter antes de ir para a taça!

Herdade do Esporão Monocastas Aragonês 2004
Região: Vinho Regional Alentejano - Portugal
Produtor: Herdade do Esporão
Importador: Carballo Faro ou Qualimpor
Teor alcoólico: 14%
Casta(s): Aragonês
Preço: R$ 48,00 - R$ 102,50



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