Hoje finalmente posto o último vinho bebido no jantar deste último sábado (13/03). Como gosto de fazer sempre que posso, resolvi prestigiar a prata da casa, e comprei este Fortaleza do Seival Pinot Noir, um vinho que há algum tempo despertava a minha curiosidade.
Esta curiosidade tem dois motivos: o primeiro é que eu nunca havia provado um Pinot Noir nacional, e queria saber qual era a desta uva chata de cultivar quando plantada em solo brasileiro. Em segundo, porque eu tenho um interesse especial em vinhos produzidos na região da Campanha Gaúcha.
E qual a razão deste interesse, se os grandes produtores nacionais estão na Serra Gaúcha? Primeiramente já faz alguns anos que grandes produtores têm projetos na Campanha. Produtores do calibre de Salton e Miolo.
E eles estão lá porque já reconhecem o potencial da região fronteiriça com o Uruguai, por seu clima mais propício ao cultivo de uvas. O grande pulo do gato da Campanha é o índice pluviométrico mais baixo, de 1370 mm ao ano contra 1870 mm ao ano da Serra. Ainda é muita chuva, mas por sorte os verões da região são quentes e secos, favorecendo o momento crucial de desenvolvimento dos frutos. Por essas e outras a Campanha Gaúcha é tida como uma das bolas da vez para a produção de vinhos de qualidade do Brasil.
Quanto ao Fortaleza do Seival, degustado no Sábado, vamos à sua análise:
Mostrou uma coloração vermelho violácea, límpida e brilhante, de intensidade média - achei que fosse mais clarinho - com lágrimas rápidas, finas, incolores e abundantes.
No nariz tinha boa intensidade, mas simples, com muita fruta vermelha madura. Embora o site da Miolo acuse passagem do vinho por barricas de carvalho americano, não percebi nenhuma nota proveniente do estágio em madeira.
Ao provar, o vinho se mostrou seco e com ótima acidez, integrada com o álcool. Apresentou algum amargor, não sei se provocado pelos taninos da própria uva, ou da barrica. Fora isso, persistência ligeira e corpo leve, como esperado, e retro-olfato igual ao nariz.
Esta curiosidade tem dois motivos: o primeiro é que eu nunca havia provado um Pinot Noir nacional, e queria saber qual era a desta uva chata de cultivar quando plantada em solo brasileiro. Em segundo, porque eu tenho um interesse especial em vinhos produzidos na região da Campanha Gaúcha.
E qual a razão deste interesse, se os grandes produtores nacionais estão na Serra Gaúcha? Primeiramente já faz alguns anos que grandes produtores têm projetos na Campanha. Produtores do calibre de Salton e Miolo.
E eles estão lá porque já reconhecem o potencial da região fronteiriça com o Uruguai, por seu clima mais propício ao cultivo de uvas. O grande pulo do gato da Campanha é o índice pluviométrico mais baixo, de 1370 mm ao ano contra 1870 mm ao ano da Serra. Ainda é muita chuva, mas por sorte os verões da região são quentes e secos, favorecendo o momento crucial de desenvolvimento dos frutos. Por essas e outras a Campanha Gaúcha é tida como uma das bolas da vez para a produção de vinhos de qualidade do Brasil.
Quanto ao Fortaleza do Seival, degustado no Sábado, vamos à sua análise:
Mostrou uma coloração vermelho violácea, límpida e brilhante, de intensidade média - achei que fosse mais clarinho - com lágrimas rápidas, finas, incolores e abundantes.
No nariz tinha boa intensidade, mas simples, com muita fruta vermelha madura. Embora o site da Miolo acuse passagem do vinho por barricas de carvalho americano, não percebi nenhuma nota proveniente do estágio em madeira.
Ao provar, o vinho se mostrou seco e com ótima acidez, integrada com o álcool. Apresentou algum amargor, não sei se provocado pelos taninos da própria uva, ou da barrica. Fora isso, persistência ligeira e corpo leve, como esperado, e retro-olfato igual ao nariz.
Para ser bem honesto, não me decepcionei com este vinho simplesmente porque já não esperava muito dele, a despeito da minha curiosidade com Pinot nacional e a Campanha Gaúcha. É um vinho para beber no dia-a-dia, numa situação de happy hour ou coisa do tipo. Nada de mais.
Fortaleza do Seival Pinor Noir 2008
Região: Campanha Gaúcha (Candiota) - Brasil
Produtor: Miolo Wine Group
Importador: -
Teor alcoólico: 13%
Casta(s): Pinot Noir
Preço: R$ 34,96
É sempre bom poder ler um comentário sobre Vinhos feitos aqui em nossas terras. Eu acabo não tendo coragem pelo preço que são vendidos. Veja o seu caso, R$35,00, por este preço podemos, dando um exemplo do conhecimento de todos, comprar um Casillero del Diablo.
ResponderExcluirNo final do ano, quando estava no RJ com meus familiares, comprei um Fortaleza do Seival Tannat 2007 só que, para ser BEM sincero, foi mais por um brinde que veio junto do que pelo vinho em si. Curiosamente paguei praticamente a metade do valor pago pro você, R$18,00. Ainda está na adega, assim que for aberto postarei lá no Enoleigos.
Abraços!!
Gustavo