Este Sauvignon Blanc Neo-Zelandês foi uma das melhores pechinchas que eu encontrei este ano. O vinho aqui no Brasil custa na faixa de 80 reais e eu comprei em uma ponta de estoque da Ana Import por...20 reais! Confesso que tive certo receio devido à safra, mas pelo preço valia o risco, com certeza!
Elaboração:
O vinho é elaborado na região Neo-Zelandesa de Marlborough, em Awatere Valley. A região é a mais propícia para a produção de Sauvignon Blanc na Nova Zelândia, e uma das mais promissoras do mundo.
O mosto é resfriado e fermentado a baixas temperaturas dentro de tanques de inox, e passa um período sur lies.
Degustação:
Tem cor amarelo-palha intensa, com reflexos verdes. É límpido e brilhante e tem lágrimas rápidas, finas e abundantes.
Mostra aromas herbáceos muito perceptíveis, com um fundo cítrico (zest de limão) e leve nota mineral.
Corpo leve, com algum dulçor e maciez, leve sensação frisante no início. Perfumado na boca, com persistência boa (9-10 segundos). Bela acidez apesar de ser 2007, álcool equilibrado, não mostra amargor. O retro-olfato apresenta as notas vegetais e minerais, e mostra algo lembrando queijo de cabra, além de leve maracujá.
Este vinho para mim reafirma a força da Nova Zelândia na produção de Sauvignon Blanc. Conheço poucos até agora, mas nunca me decepcionei. Sem dúvida vale a pena beber!
Em tempo, segundo o site do produtor, o vinho tem os seguintes reconhecimentos em sua safra 2007:
Importador: Grand Cru
Teor alcoólico: 13%
Casta(s): Sauvignon Blanc
Preço: aprox. R$ 80,00
Degustação:
Tem cor amarelo-palha intensa, com reflexos verdes. É límpido e brilhante e tem lágrimas rápidas, finas e abundantes.
Mostra aromas herbáceos muito perceptíveis, com um fundo cítrico (zest de limão) e leve nota mineral.
Corpo leve, com algum dulçor e maciez, leve sensação frisante no início. Perfumado na boca, com persistência boa (9-10 segundos). Bela acidez apesar de ser 2007, álcool equilibrado, não mostra amargor. O retro-olfato apresenta as notas vegetais e minerais, e mostra algo lembrando queijo de cabra, além de leve maracujá.
Este vinho para mim reafirma a força da Nova Zelândia na produção de Sauvignon Blanc. Conheço poucos até agora, mas nunca me decepcionei. Sem dúvida vale a pena beber!
Em tempo, segundo o site do produtor, o vinho tem os seguintes reconhecimentos em sua safra 2007:
- 5 star 93/100 TOP 12 NZ Sauvignon Blanc’s Australian Gourmet Traveller WINE Feb 2008
- One of 3 TOP S Blanc wines under $20 Bob Campbell Taste Magazine Jan 2008
- 4 & 1/2 star Michael Cooper’s Buyer’s Guide to New Zealand Wines 2008
- Silver Medal NZ International Wine Show 2007
- Silver Medal Royal Easter Wine Show 2008
Região: Awatere Valley (Marlborough) - Nova Zelândia
Produtor: Kaituna ValleyImportador: Grand Cru
Teor alcoólico: 13%
Casta(s): Sauvignon Blanc
Preço: aprox. R$ 80,00
Prezado Alexandre,
ResponderExcluirVocê costuma comprar vinhos na internet? Estive recentemente comprando muito pelo Wine.com.br e analisando outros sites. Gostei do serviço e da maioria dos vinhos, mas ainda tenho dificuldade de encontrar diversidade, principalmente quando navego por blogs como o seu e leio sobre muitas marcas que não conheço (não sei como você encontra tanta coisa no Sam's Club, normalmente tenho dificuldade em encontrar bons vinhos em preços justos). Se tiver alguma dica, agradeço.
Queria aproveitar e deixar duas sugestões para o blog:
1. Com tantos posts seria legal ver mais seleções de vez em quando. Algo como seleção 2010 com os melhores, ou quem sabe por temas (país, região, etc).
2. Voltar mais aos vinhos tintos :). Apesar dos labels mostrarem mais tintos do que brancos, nos últimos meses pelo menos vi que você postou muitos brancos. Nada contra, mas prefiro os tintos!
Grande abraço,
Bode
Caro Bode,
ResponderExcluirEm primeiro lugar, obrigado pelos comentários e opiniões!
Normalmente não compro vinhos via internet não.
Pelo que ouvi falar, a Wine.com.br é meio cara, mas fora isso, só ouvi falar bem do serviço deles. Mas não conheço pessoalmente.
Aqui em Salvador eu conheço mais ou menos os preços médios dos vinhos em cada loja, e procuro sempre os que estão com promoções. Garimpar rótulos bons a preços mais baixos é o que mais tento fazer.
Aí a dica é pegar referências em blogs e outros veículos mesmo: É mais seguro do que atirar no escuro.
Quanto às tuas dicas, são boas idéias!
Tentarei arrumar tempo para fazer pelo menos um top 5 do que bebi este ano.
Quanto aos vinhos brancos...bem, é verão! A época naturalmente é propícia aos brancos e espumantes, por isso o número maior de postagem. (Além do fato de eu adorar vinho branco)
Mas não se preocupe, os tintos sempre terão seu espaço aqui no Notas Etílicas!
Um abraço!