Porto Ramos Pinto Tawny

Este foi o segundo vinho degustado no jantar enogastronômico harmonizado com vinhos do porto. Trata-se de um Tawny básico e jovem da Ramos Pinto, um blend de vinhos com idade entre 3 e 5 anos de envelhecimento em cascos.

O vinho tem cor entre rubi e granada, translúcido, brilhante e com lágrimas espessas, lentas e abundantes.

No nariz é intenso, com aromas a frutas secas, como passas e ameixas, além de leve especiaria, lembrando cravo, e folhas secas de chá.

Tem certa untuosidade e corpo, com grande dulçor, equilibrado pela boa acidez, álcool meio quente, mas coerente com a estrutura da bebida. Persistência passa dos 10 segundos, com retro-olfato lembrando novamente a fruta passa.

Mesma opinião que tive sobre o Porto Burmester White: Um vinho do porto básico para o seu estilo,  simples mas gostoso, se bebido sem maiores pretensões.

Porto Ramos Pinto Tawny
Região: Vinho do Porto (Douro) - Portugal
Produtor: Ramos Pinto
Importador: -
Teor alcoólico: 19,5%
Casta(s): Tinta Roriz - Tinto Cão
Preço: -