DFE Clássico Branco 2008 #CBE

Este vinho foi degustado para a Confraria Brasileira de Enoblogs, cujo tema da vez foi Vinho Português de até R$ 150,00. Escolhi este duriense da Douro Family Estates, cujas uvas foram fermentadas por 6 meses em carvalho francês. A perspectiva de guarda dada pelo produtor é de 6 anos.

Degustação:

Amarelo-palha claro, com reflexos verdes, brilhante. Cor surpreendentemente jovem para a idade do vinho.

Média intensidade, com impressão de frescor. Aromas cítricos e fundo mineral. Algo de fruta branca. Levíssimo amanteigado.

Corpo leve, grande acidez, surpreendente para a idade. Álcool equilibrado. Persistência média/ligeira (6/7), com retro-olfato mostrando notas cítricas e aquele amanteigado do nariz. Sem amargor.

Agradável, fresco e ainda pode aguentar algum tempo. Não é notável, mas é um bom vinho, que vale a pena ser bebido.

DFE Clássico Branco 2008
Região: Douro DOC (Douro) - Portugal
Produtor: Douro Family Estates
Importador: Ana Import
Teor alcoólico: 12%
Casta(s): Castas típicas do Douro não reveladas pelo produtor.
Preço: Aprox. R$ 60,00