sexta-feira, 1 de julho de 2011

Villa Romanu Tinto 2008


Um Vinho Regional Alentejano da linha mais básica da Herdade do Perdigão, em corte de Aragones, Trincadeira e a intrusa Cabernet Sauvignon. O vinho é fermentado em cubas de inox por cerca de 10 dias, e após a fermentação maloláctica estagia também em inox, por pelo menos 6 meses antes de ser engarrafado.

Degustação:
Vermelho rubi com reflexos violáceos, intenso, límpido e brilhante.

Intenso, com fruta bem exuberante, e uma pegada vegetal um tanto rústica. Leve defumado.

Corpo leve/médio, com grande acidez, taninos bem leves, álcool sobressaindo um pouco, mas que deve arrefecer em taça. Persistência média (7 segundos), com retro-olfato novamente com muita fruta vermelha. Leve amargor no final de boca.

Agradável, mas não é redondo. Pelo contrário, rústico, pelo excesso de acidez. Mas esta acidez, por outro lado, torna o vinho gastronômico. É um vinho simples, foi comprado por um ótimo preço (20 reais), mas pelo seu valor normal (cerca de 40 reais) dá pra achar outros exemplares melhores no Alentejo. É um bom vinho de dia-a-dia, mas penso que está fora de sua faixa correta de preço.

Villa Romanu Tinto 2008
Região: Vinho Regional Alentejano - Portugal
Produtor: Herdade do Perdigão
Importador: Ana Import
Teor alcoólico: 13,5%
Casta(s): Aragonez/Trincadeira/Cabernet Sauvignon
Preço: R$ 40,00

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