Após algum tempo sem beber um rosé, provei este alentejano da Herdade do Esporão, que se mostrou um vinho interessante, de bom custo x benefício. É um corte de Syrah e Aragonês proveniente de vinhas com cerca de 8 anos.
Degustação:
Rosa avermelhado, meio cereja, intenso. Límpido e brilhante.
Aroma intenso a fruta vermelha, meio fresca, meio em geléia. Algo que lembrou cítrico também.
Acidez boa, apesar dos três anos. Corpo médio, mas sem pesar, devido à boa acidez. 13,5% de álcool bem integrados. Persistência média, em 7 segundos, limpando bem o palato. Retro-olfato confirma a fruta vermelha e amplia o cítrico.
Gostoso, equilibrado. Consegue ser estruturado sem ser pesado, ao contrário de muitos rosés sul-americanos. Bela acidez. Aguentou bem os 3 anos. Custa R$ 52,00 na Qualimpor, preço que achei um pouco caro. Na Perini (importação da Carballo Faro), me custou R$ 32,00, preço mais do que justo.
Prove também desta linha da Esporão o Vinha da Defesa Tinto 2007
Esporão Vinha da Defesa Rosé 2008
Região: Vinho Regional Alentejano - PortugalProdutor: Herdade do Esporão
Importador: Carballo Faro - Qualimpor
Teor alcoólico: 13,5%
Casta(s): Syrah - Aragonês
Preço: R$ 32,00 - R$ 52,00
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