Para mim é sempre um prazer degustar um exemplar de vinho verde, principalmente com o calor chegando aqui em Salvador. Neste final de semana tive a oportunidade de beber o Vinhas Altas 2009 na tarde de domingo, um branco muito fresco de belo custo x benefício.
Trata-se de um corte de 40% Arinto, 30% Loureiro e 30% Trajadura, três castas clássicas da região de Vinhos Verdes.
O vinho apresenta cor amarelo-palha quase incolor, com poucas lágrimas rápidas e finas.
No nariz, média intensidade aromática, com aromas a flores, algo lembrando uma fruta mais exótica (lichia) e algum aroma mineral também.
Na boca, se destaca pela grande acidez, balanceada por um leve dulçor. Corpo levíssimo, álcool quase imperceptível (10%), sem amargor nenhum. Mostra leve agulha, contribuindo para a leveza e frescor. Persistência média (6-7 segundos), com retro-olfato confirmando o nariz.
Um vinho alegre, bem fácil de beber, daqueles que num dia quente você bebe uma garrafa sem nem perceber. Se destaca pela qualidade dos aromas também.
Vinhas Altas 2009
Região: Vinhos Verdes (Minho) - PortugalProdutor: Cavipor
Importador: Domno do Brasil
Teor alcoólico: 10%
Casta(s): 40% Arinto, 30% Trajadura, 30% Loureiro
Preço: -
Este vinho é produzido por Enoport> http://www.enoport.pt/index.php?lang=pt&s=directorio&pid=40&title=vinhas_altas&ppid=2&marca=vinhas-altas . Abraço
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