Esta foi uma daquelas compras seguras, como todos os vinhos que já provei da Herdade do Esporão. Já haviam recomendado muito este vinho para mim, mas acabava sempre dando preferência aos monovarietais da mesma linha, até que bebi todos os tintos, menos o Syrah.
Ontem não teve escapatória, era a vez de provar este corte das quatro melhores uvas do projeto "monocastas" da Herdade do Esporão, em iguais quantidades. O corte do 2005 é feito com Aragonês, Trincadeira, Touriga Nacional e a intrusa Syrah. Infelizmente, não há mais informações sobre a elaboração da safra 2005 no site da Herdade do Esporão.
O vinho mostrou coloração vermelho rubi muito intensa, até opaca, com reflexos violáceos. As lágrimas eram rápidas, finas e abundantes, com alguma cor.
No nariz muita intensidade, com muita ameixa, geléia de fruta vermelha, e um tostado muito bem integrado ao conjunto, que por algumas vezes se definia para café.
Na boca, potência é a palavra de ordem. Encorpado, macio, com taninos bem perceptíveis, mas finos, de boa qualidade. Álcool potente e ótima acidez, dando indícios de que este vinho ainda aguenta o tranco alguns anos. Grande persistência, passando dos 10 segundos fácil, e retro-olfato confirmando o nariz, ressaltando primeiro o tostado, e deixando por fim uma fruta muito agradável.
Desnecessário dizer que eu adorei o vinho. O preço? Melhor ainda. Pela importadora dele para a Bahia, a Carballo Faro, ele sai por R$ 32,00 reais. Francamente, ele vale muito mais. A Qualimpor, outra importadora, cobra R$ 96,50 a garrafa.
Herdade do Esporão Quatro Castas 2005
Região: Vinho Regional Alentejano - PortugalProdutor: Herdade do Esporão
Importador: Carballo Faro ou Qualimpor
Teor alcoólico: 14%
Casta(s): Aragonês - Trincadeira - Touriga Nacional - Syrah
Preço: R$ 32,00 - R$ 96,50
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