Elaborado pelo braço chileno da gigantesca Beringer Blass, que produz também nos EUA e Austrália, este Cabernet Sauvignon traz traços bem típicos do que se espera da casta no Chile.Na análise visual apresenta cor vermelho rubi de intensidade média, bem transparente, límpido e brilhante. As lágrimas são rápidas, finas e abundantes, apresentando ainda alguma cor.
No nariz é intenso, com os aromas que se espera de um Cabernet Sauvignon chileno. Fruta vermelha, notas mentoladas muito nítidas (bom vinho para quem quer acrescentar este aroma à sua biblioteca olfativa de vinhos) e algo remetendo a tostado, mas indistinto.
Tem corpo médio, taninos finos, acidez adequada, álcool sobrando um pouco, persistência média e retro-olfato confirmando todas as impressões do nariz.
Enfim, típico, gostoso, sem nada de novo ou surpreendente, mas também sem defeitos. É um vinho para quem quer um "perfil geral" do Cabernet Sauvignon chileno, ou simplesmente levar para casa um vinho seguro de que fez uma boa compra.
Pelos R$ 38,00 que ele custa no site da Zahil é uma bela compra. Pelos 50 e poucos que deve custar na loja da Zahil aqui em Salvador...ainda vale, mas já abre as portas pra muita concorrência.
Domaine Conté Selección de Barricas Cabernet Sauvignon 2007
Região: Vale Central - Chile
Produtor: Beringer Blass Chile
Importador: Zahil
Teor alcoólico: 13,5%
Casta(s): Cabernet Sauvignon
Preço: R$ 38,00
No nariz é intenso, com os aromas que se espera de um Cabernet Sauvignon chileno. Fruta vermelha, notas mentoladas muito nítidas (bom vinho para quem quer acrescentar este aroma à sua biblioteca olfativa de vinhos) e algo remetendo a tostado, mas indistinto.
Tem corpo médio, taninos finos, acidez adequada, álcool sobrando um pouco, persistência média e retro-olfato confirmando todas as impressões do nariz.
Enfim, típico, gostoso, sem nada de novo ou surpreendente, mas também sem defeitos. É um vinho para quem quer um "perfil geral" do Cabernet Sauvignon chileno, ou simplesmente levar para casa um vinho seguro de que fez uma boa compra.
Pelos R$ 38,00 que ele custa no site da Zahil é uma bela compra. Pelos 50 e poucos que deve custar na loja da Zahil aqui em Salvador...ainda vale, mas já abre as portas pra muita concorrência.
Domaine Conté Selección de Barricas Cabernet Sauvignon 2007
Região: Vale Central - Chile
Produtor: Beringer Blass Chile
Importador: Zahil
Teor alcoólico: 13,5%
Casta(s): Cabernet Sauvignon
Preço: R$ 38,00
Não provei este vinho ainda, mas, realmente por R$50,00 a concorrência aumenta consideravelmente. Um que acho bom pacas nesta faixa de preço é o Selección del Directório da Santa Helena, belo vinho!
ResponderExcluirE vê se prova mesmo o Terranova. Pra faixa de preço dele eu gostei sim. Não é um champagne ou uma Cava, e nem se propõe a isto, mas é bem honesto na minha opinião. Atente para a temperatura recomendada pela Miolo.
Abs!
Gustavo
http://enoleigos.blogspot.com