Quarta-feira, meio de semana, geralmente nem dia de vinho é. Já que decidi abrir alguma coisa aqui em casa, que fosse algo básico. Mas é claro, básico não significa ser desprovido de 'pedigree', e por isso a escolha recaiu sobre o Paulo Laureano Clássico, cujo enólogo dispensa maiores comentários no cenário do vinho português.
Este blend de Aragonês e Trincadeira faz parte da linha de entrada da vinícola, com preço bem acessível (R$25,53), o que o torna uma escolha viável para o dia-a-dia.
Ao vinho:
Visualmente é vermelho mais puxado para o violáceo, intenso, porém límpido e brilhante. As lágrimas são rápidas, finas e abundantes, também de coloração violácea.
No nariz tem média intensidade, com aroma predominante a frutas escuras, como ameixas em calda, com notas vegetais secundárias e algo que lembrou um tostado, mas que não consegui distinguir durante a degustação.
Na boca é seco, com corpo médio, boa acidez e álcool sobressaíndo um pouco. Os taninos têm pouca adstringência, mas em compensação conferem um amargor um tanto desagradável, se mostrando um pouco grosseiros. A persistência é média (6 a 7s) e o retro-olfato mostra claramente a proposta do vinho: simplicidade e fruta em abundância.
Enfim, este vinho é um caso complicado, pois ao mesmo tempo que o nariz é bem interessante embora simples, com fruta intensa mas sem ser bombada, por outro lado, a boca estraga um pouco o barato, não tanto com o álcool - que dá pra passar - mas principalmente com o amargor.
Creio que no saldo final ele ainda passa, pois realmente acho um pouco difícil encontrar algum vinho tinto a R$ 25 sem um mínimo de defeito de álcool ou amargor. Mas confesso que - pela reputação do enólogo - esperava um pouco mais, mesmo de um vinho de linha de entrada.
Paulo Laureano Clássico Tinto 2007
Região: Vinho Regional Alentejano - Portugal
Produtor: Paulo Laureano Vinus
Importador: Adega Alentejana
Teor alcoólico: 13,5%
Casta(s): 50% Aragonês - 50% Trincadeira
Preço: R$ 25,53
Este blend de Aragonês e Trincadeira faz parte da linha de entrada da vinícola, com preço bem acessível (R$25,53), o que o torna uma escolha viável para o dia-a-dia.
Ao vinho:
Visualmente é vermelho mais puxado para o violáceo, intenso, porém límpido e brilhante. As lágrimas são rápidas, finas e abundantes, também de coloração violácea.
No nariz tem média intensidade, com aroma predominante a frutas escuras, como ameixas em calda, com notas vegetais secundárias e algo que lembrou um tostado, mas que não consegui distinguir durante a degustação.
Na boca é seco, com corpo médio, boa acidez e álcool sobressaíndo um pouco. Os taninos têm pouca adstringência, mas em compensação conferem um amargor um tanto desagradável, se mostrando um pouco grosseiros. A persistência é média (6 a 7s) e o retro-olfato mostra claramente a proposta do vinho: simplicidade e fruta em abundância.
Enfim, este vinho é um caso complicado, pois ao mesmo tempo que o nariz é bem interessante embora simples, com fruta intensa mas sem ser bombada, por outro lado, a boca estraga um pouco o barato, não tanto com o álcool - que dá pra passar - mas principalmente com o amargor.
Creio que no saldo final ele ainda passa, pois realmente acho um pouco difícil encontrar algum vinho tinto a R$ 25 sem um mínimo de defeito de álcool ou amargor. Mas confesso que - pela reputação do enólogo - esperava um pouco mais, mesmo de um vinho de linha de entrada.
Paulo Laureano Clássico Tinto 2007
Região: Vinho Regional Alentejano - Portugal
Produtor: Paulo Laureano Vinus
Importador: Adega Alentejana
Teor alcoólico: 13,5%
Casta(s): 50% Aragonês - 50% Trincadeira
Preço: R$ 25,53
Outro dia comentei sobre esse vinho, sinceramente não o conhecia, ganhei uma garrafa recentemente, olha para mim foi uma grata surpresa! Achei o vinho saboroso e de aroma muito frutado. Só não podemos esquecer uma coisa. é um vinho que custa menos de R$ 30,00.
ResponderExcluirAbraço e parabéns pelo blog, está bem legal!
Silas Sequetin
Vinhos Bons e Baratos!
É bem isso que você disse. É um vinho de menos de R$ 30,00.
ResponderExcluirEngraçado você ter comentado aqui sobre ele, pois já me peguei pensando algumas vezes se não fui muito duro com este vinho, na minha avaliação, levando em consideração o fator preço.
Vou degustar de novo, para dar uma segunda chance!