De uns tempos pra cá, os Chenin Blan sul-africanos se tornaram uma curiosidade minha em termos de vinhos brancos e como o mercado de Salvador é escasso no que diz respeito tanto a esta uva quanto a vinhos sul-africanos, sempre aproveito as chances de beber um exemplar que ainda não conheço!
Este foi comprado no Bistrot du Vin, aqui em Salvador, por R$ 55,00. Preço que acho salgado para vinhos que provavelmente são de entrada de gama da vinícola. É o ônus de morar neste país-tropical-abençoado-por-deus-e-bonito-por-natureza...
Este foi comprado no Bistrot du Vin, aqui em Salvador, por R$ 55,00. Preço que acho salgado para vinhos que provavelmente são de entrada de gama da vinícola. É o ônus de morar neste país-tropical-abençoado-por-deus-e-bonito-por-natureza...
Em tempo, estava concluindo o post quando decidi checar o preço do vinho no site da importadora, a Vinci. R$ 29,65. Um preço honesto pela qualidade do produto e a prova de que Salvador atualmente é uma das piores cidades que eu conheço para comprar vinho. Confira o que achei dele!
Visual: Amarelo-palha claro.
Olfativo: Média intensidade, com aroma a frutas brancas e leve floral. Um quê de baunilha em segundo plano.
Gustativo: Acidez correta. Corpo leve, mas com alguma maciez e dulçor. Final com retro-olfato lembrando pimenta do reino branca e leve amargor. Média persistência, em 7 segundos.
Opinião: Essencialmente simples, mas um bom vinho. Sofre com o "custo Brasil", mas vale a pena provar e comprar às vezes, com certeza. Pelos exemplares que eu já bebi, representa bem o que é a Chenin Blanc na África do Sul
Robertson Winery Chenin Blanc 2012
Região: Robertson Valley, Western Cape
Produtor: Robertson Winery
Importador: Vinci
Teor alcoólico: 12,5%
Casta(s): Chenin Blanc
Preço: R$ 55,00 (Bistrot du Vin - Salvador) - R$ 29,65 (Site da Vinci)
Caro Alexandre,
ResponderExcluirComprar vinho em Salvador é mesmo um suplício. A Perini deixou de ser a ótima opção que era, mas talvez ainda seja o melhor lugar. Gosto de ir de vez em quando ao Makro, e a Grand Cru da Bahia Marina tem boas opções. Falando de brancos, lá tem um sauvignon blanc que adorei, o Humberto Canale, da Patagônia. Já experimentou?
Grande abraço.
Em termos de preço o Makro é um ótimo lugar pra comprar vinhos. Só acho que o portfólio deles deixa a desejar em quantidade. A Grand Cru da Bahia Marina ainda não visitei, preciso dar um pulo lá!
ExcluirHumberto Canale é uma p*** vinícola mesmo! Pode beber os brancos e o Pinot Noir sem medo de ser feliz!
Abração!