sexta-feira, 23 de março de 2012

Corte Alla Flora Syrah Toscana IGT 2008



Outro vinho da Corte Alla Flora, desta vez de uma série de monovarietais produzidos  na Toscana com uvas francesas como a Cabernet Sauvigon, a Merlot, e, neste caso a Syrah. O chato aqui é que não consegui localizar nem no site da vinícola nem no da importadora dados ou ficha técnica sobre este produto. Sequer vi referência, ao contrário do CS e Merlot.

Degustação:
Vermelho-violáceo bem intenso, impenetrável pela luz.

Começa já aberto, intenso. Aroma exuberante de frutas vermelhas (framboesa, cerejas), leve tostado bem integrado e pimenta do reino. Mas o que ressalta mesmo é a fruta.

Encorpado, potente, com boa acidez, álcool bem pronunciado ainda. Taninos médios. Enche a boca com aroma de fruta. Persistência longa, em 9 segundos onde a sensação de fruta fresca predomina com suculência. Álcool acompanha a persistência.

Bom exemplar de Syrah italiano, mas ainda novo e cheio de arestas. Tende a evoluir bem por alguns anos, pois tem acidez, álcool, taninos e muita fruta.

Corte Alla Flora Syrah Toscana IGT 2008 
Região: Toscana IGT - Itália 
Produtor: Corte Alla Flora
Importador: Ana Import
Teor alcoólico: 14%
Casta(s): Syrah
Preço: entre R$ 80,00 e R$ 90,00

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