Ando em débito comigo mesmo e com os que eventualmente lêem o Notas, faz mais ou menos um mês que não posto, e tem muitos vinhos na fila para postar! Tentarei atualizar a coisa por estes dias.
Mais uma vez, se trata de um vinho do frio Vale de Limarí, localizado no extremo norte chileno. Uma região bastante favorável ao cultivo de uvas brancas, portanto.
Degustação:
Degustação:
Tem cor amarelo-palha de média intensidade, límpido e brilhante.
No nariz, apresenta média intensidade aromática, lembrando abacaxi, e com mineralidade bem presente e leve nota láctea.
Seco, de médio corpo, acidez bem viva, equilibrando bem o álcool. Alguma maciez também. Leve amargor no fim de boca. Persistência boa (8-9 segundos), com mineralidade boa.
É um vinho que, com seus três anos de vida, consegue equilibrar bem o frescor e mineralidade com um pouquinho de estrutura e maciez. Ainda assim, um vinho leve e despretensioso, com muita qualidade e tipicidade dos brancos do Limarí. Pelo preço, vale a pena!
Do mesmo produtor, também vale provar o Tamaya Reserva Syrah 2007.
Tamaya Chardonnay 2008
Região: Vale de Limarí - Chile
Produtor: Viña Casa Tamaya
Importador: Del Maipo Comércio e Representações
Teor alcoólico: 13,5%
Casta(s): Chardonnay
Preço: aprox. R$ 35,00
Região: Vale de Limarí - Chile
Produtor: Viña Casa Tamaya
Importador: Del Maipo Comércio e Representações
Teor alcoólico: 13,5%
Casta(s): Chardonnay
Preço: aprox. R$ 35,00
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