quinta-feira, 8 de julho de 2010

Terranova Shiraz 2008

Primeiro vinho degustado dos dois tintos produzidos pela Miolo na Fazenda Ouro Verde. Como é comum ver no Vale do São Francisco - e raro nas demais regiões do Brasil - é um monovarietal de Syrah, ou Shiraz.

A cor é violácea de média intensidade, límpida e brilhante, com lágrimas rápidas, finas e abundantes, com alguma cor.

No nariz tem intensidade média, com aroma a frutas vermelhas - não consegui distinguir nenhuma específica - uma especiaria muito leve, um curioso aroma lembrando algo tostado (curioso porque o vinho não estagia em barricas).

Na boca é de corpo leve, com taninos médios, acidez moderada/baixa, álcool no lugar,  e algum amargor. A persistência é média (7 segundos) e o retro-olfato confirma o nariz.

Confesso que desta linha mais básica de vinhos tranquilos da Terranova, a versão branca com Chenin Blanc ganha com folga. Ah, e este aqui também vem em versão bag in box, útil para servir em taça nos restaurantes e para bebedores extremamente moderados.

Terranova Shiraz 2008
Região: Vale do São Francisco - Brasil
Produtor:
Miolo Wine Group
Importador:
-
Teor alcoólico:
13%
Casta(s):
Syrah
Preço: R$ 18,00

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