Santa Helena Selección del Directorio Chardonnay 2010

Exemplar de Chardonnay chileno do Vale de Casablanca que vale a pena provar. 50% do vinho passa por barricas durante 6 meses e a influência disso no resultado final é bem perceptível, tanto em boca quanto nos aromas. Em resumo, para quem gosta de Chardonnay barricado e não quer gastar tanto, é uma festa!

Degustação:

Amarelo-palha claro e brilhante, com reflexos verdes.

Tem média intensidade aromática, mostrando frutas brancas e aromas bem evidentes que sugerem o estágio em barricas: baunilha, pão torrado.

Na boca o corpo é médio com uma boa sensação de maciez. Álcool potente, mas sem desequilíbrio. Acidez moderada, mas adequada. Persistência em 8 segundos, que confirma os aromas.

Achei um ótimo exemplo deste perfil moderno de Chardonnay barricadão. Para o que se propõe e o quanto custa é um bom vinho...ok, podia custar um pouquinho mais barato. Mas como qualquer vinho no Brasil é vendido por um preço acima do justo, na média ele fica bom.

Santa Helena Selección del Directorio Chardonnay 2010
Região: Vale de Colchágua - Chile
Produtor: Viña Santa Helena
Importador: Interfood
Teor alcoólico: 14% 
Casta(s): Chardonnay
Preço: Entre R$ 35,00 e R$ 40,00