sexta-feira, 15 de julho de 2011

Château Canteloup 2007


Bordeaux genérico importado pela Ana Import, e vendido a cerca de 50-60 reais.

Não há informação alguma sobre elaboração ou composição varietal no site. Obviamente é um corte de algumas das variedades bordalesas, mas não dá para saber quais, nem o percentual de cada.

Degustação: 
Vermelho-rubi de média intensidade de cor, límpido e brilhante.

Intensidade média, com fruta seca e em compota. Lembra ameixas e figos secos. Algo terroso. Pimentão, café.

Seco, com acidez moderada. Corpo magro, ralo. Pouca estrutura de taninos. Álcool equilibrado. Persistência média, em 8-9 segundos, confirmando e trazendo alguma nota de carvalho.

Nariz até interessante. Sem graça na boca. Não repetiria.

Château Canteloup 2007
Região: Premières Côtes de Bordeaux AOC (Bordeaux) - França
Produtor:
S.C. des vignobles Latorse La Sauve Gironde
Importador:
Ana Import
Teor alcoólico:
12,5%
Casta(s):
-
Preço: R$ 50,00 - R$ 60,00

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